大麦乳酸発酵液ギャバ90%

大麦乳酸発酵液ギャバ90%

肌弾力、活気活力、睡眠、ストレス、血圧といった様々な機能性表示食品の開発が可能!

大麦乳酸発酵液ギャバ90%
大麦乳酸発酵液ギャバ90%

本格麦焼酎「いいちこ」の製造工程で発生する「大麦発酵液(焼酎粕)」には、厳選された大麦由来の有用な成分が含まれています。
三和酒類(株)ではこの成分に着目し、長年様々な研究成果や製品試験データを蓄積してきました。【大麦の力】【発酵の力】を活かした独自の機能性素材を開発しています。
「大麦乳酸発酵液ギャバ」は、この大麦発酵液を用いて乳酸菌発酵法で作られます。豊富なエビデンスを有し、GABA1成分で5つの機能性表示(肌弾力、睡眠、ストレス、血圧、活気・活力)が可能です。また、即効性のある体感素材としても注目の成分です。
水への溶解性や酸安定性も高く、様々な食品の原料として幅広く利用できます。

特長

大麦乳酸発酵液ギャバは、三和酒類(株)が長年培った発酵の技術とノウハウを集結し、3種の微生物(国菌の白麹菌、麦焼酎No.1の酵母、乳製品由来のギャバ高生産乳酸菌)の力で製造したギャバです。

包装

大麦乳酸発酵液ギャバ90%(造粒)
■1kg
 外装:紙袋 又は ダンボール  内装:アルミ袋
■5kg
 外装:ダンボール  内装:アルミ袋

大麦乳酸発酵液ギャバ90%(非造粒)
■1kg
 外装:紙袋 又は ダンボール   内装:アルミ袋
■5kg
 外装:ダンボール  内装:アルミ袋

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