菌株保存とは、細菌、酵母、カビなどの微生物を長期間にわたり安定した状態で保管し、必要なときに同じ性質の菌株を再利用できるようにする管理方法です。研究開発、品質管理、食品検査、環境検査などの分野では、標準菌株や分離菌株の品質維持を目的として菌株保存が行われています。適切な保存方法を選択することで、継代培養による性質変化やコンタミネーション（汚染）のリスクを低減できます。

マイクロビーズ法は、菌を保持したビーズを1個ずつ取り出して使用できるため、保存株全体の凍結融解を繰り返す必要がありません。そのため、菌の死滅や形質変化のリスクを抑えながら、品質の安定した菌株を継続的に利用できます。また、操作が簡単でコンタミネーション（汚染）のリスクを低減できることから、食品に関わる研究機関や検査機関などで広く利用されています。

はい。マイクロバンクは、食品検査や微生物検査で使用される標準菌株の保存だけでなく、発酵食品や醸造分野で使用される酵母や乳酸菌などの有用微生物の維持管理にも適しており、さまざまな用途で広く利用されています。特殊加工した多孔性ビーズと菌株保存性の高い凍結保護液により、長期間にわたって菌株の品質維持をサポートします。

食品検査や品質管理で使用する大腸菌（Escherichia coli）は、試験の再現性や精度を維持するため、長期間にわたり安定した状態で保存することが重要です。マイクロバンクは、大腸菌を含む一般細菌の長期保存に対応しています。実際に、菌種ごとの保存試験においても、適切な低温条件下で安定した保存実績があります。詳細な保存期間データは「菌株保存リスト」をご参照ください。

はい。食品由来を含むサルモネラ属菌の保存にご利用いただけます。サルモネラ属菌には多数の血清型が存在し、マイクロバンクでは100種類を超えるサルモネラ菌株の保存データを有しております。「菌株保存リスト」には代表的なサルモネラのみを掲載していますので、未掲載の血清型や菌株についてはお問い合わせください。

菌種によって保存期間が異なります。目安として菌種別の保存データ「菌株保存リスト」をご参照ください。また、大量サンプル及び長期在庫管理のために「菌株在庫管理システム：R-ISM®」をご紹介していますので、こちらをご参照ください。

はい。菌種によっては－20℃で保存することも可能です。ただし、一般的には保存温度が低いほど菌の生存率や安定性が維持されやすいため、長期保存には－70℃以下のディープフリーザーでの保管を推奨しています。さらに長期間の保存が必要な場合には、液体窒素の気相中で保存することも可能です。保存可能期間は菌種や保存条件によって異なりますので、詳細は「菌株保存リスト」をご参照ください。

菌を懸濁した後は、余分な保存液をしっかり抜いてから凍結保存してください。保存液が残った状態で凍結すると、ビーズ同士が付着してしまい、取り出す際に融解が必要になります。凍結融解を繰り返すことで、菌の保存性が低下してしまうのでご注意ください。

マイクロバンクによる菌株保存において、遺伝子変異の発生を定量的に評価したデータは確認されていません。一般的に、菌の性質変化は継代培養の繰り返しなどにより起こることが知られていますが、マイクロバンクは凍結保存により同一菌株を取り込んだビーズを取り出して使用できる保存方法です。そのため、適切な管理のもとでは、検査用菌の再現性維持を目的として広く利用されています。

マイクロバンクには、二次元コード（DataMatrix）を使用した管理方法と「菌株在庫管理システム：R-ISM®」を使用した方法があります。二次元コードはバイアルに表示されていますので、バーコードリーダーで読み取ってご使用ください。RFIDを用いたサンプル管理システム「R-ISM®」につきましては、ご紹介ページはこちらになります。